夏天，人们都有许多的解暑良方，在这些方子中，有一种成分反复出现，那就是——薄荷。
薄荷味辛、性凉，归肺、肝经，不仅可以用来解暑，还是一味药食同源的中药材！
薄荷都有哪些妙用呢？
1.提神醒脑
薄荷富含薄荷油和薄荷醇，这些挥发性物质能够刺激大脑神经，有效缓解大脑疲劳和神经紧张，从而提升工作和学习的效率。
2.消炎杀菌
薄荷中含有多种天然抗菌成分，能有效杀灭和抑制细菌、病毒等病原体，对于常见的皮肤感染和炎症，如痤疮、毛囊炎等，具有显著的缓解作用。
3.清新口气
薄荷具有卓越的清新口气效果，使用薄荷产品能去除口腔异味，保持口气清新。适合在饭后或需要清新口气时使用，如薄荷口香糖或薄荷牙膏。
4.缓解头痛和焦虑
薄荷中的特定成分能够刺激大脑神经，有助于缓解头痛和焦虑等不适症状。对于头痛、神经衰弱等症状，可使用薄荷精油或薄荷茶等产品进行缓解。
5.促进消化
薄荷具有促进消化和增强食欲的作用，其成分能刺激肠胃蠕动，改善消化功能。消化不良或食欲不振的人群，可尝试饮用含有薄荷成分的茶饮或食品。
6.舒缓肌肉疼痛
薄荷还具有舒缓肌肉和关节疼痛的作用，对于运动损伤或关节疼痛等症状，可使用薄荷膏或含有薄荷成分的止痛药等产品进行缓解。
夏日使用薄荷的方法有哪些呢？
1.疏肝解郁逍遥茶
用法：薄荷叶、陈皮、玫瑰花各适量，泡水做代茶饮。
陈皮健脾理气，玫瑰花疏肝解郁，这样搭配起来，特别适合夏天肝郁气滞，心情不好的人群。
2.化油消痰柠檬茶
用法：将5g绿茶、2g薄荷和冰糖适量放入杯中，用沸水泡，加盖闷泡。至稍温，投入柠檬片即可。可多次冲泡。
此茶适合高血压、高血脂、动脉硬化者及饮食油腻、肥胖者，常饮可化油腻、消痰湿，预防心血管疾病发作。失眠者不宜食用。
3.薄荷粥
做法：鲜薄荷叶30克或干品15克，粳米150克。
粳米煮粥；将薄荷与清水1升用中火煎煮至约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁；粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。
此粥有清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化的作用。
4.外用
做法：薄荷叶30g、白醋100ml。
取干薄荷叶30g,研成颗粒状,加入食用白醋100mL；浸泡3天后过滤,留液去渣待用；用无菌干棉签蘸药液外搽瘙痒处,每日2-3次，连用5-7天。
可用于治皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。
由于薄荷具有丰富的药用和食用价值，在使用过程中要根据个人体质和需要选择合适的用法和剂量，避免出现不良反应。
其次，薄荷质地比较轻，不宜久煎，久煎的话药性挥发，会导致药效降低。薄荷炒菜吃的话，也不宜久炒。而且，薄荷用量宜少不宜多，常规用量3-5g。
自汗多的人和气虚的人，谨慎服用薄荷。
原标题：《薄荷是个好东西，可看可吃可泡可闻可治病……》
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