品牌信息
改革开放以后，二厂酱货于上世纪80年代初在全国同行业中引进国外先进技术设备，熟肉制品生产制造传统工艺与现代技术的对接与结合，使产品的质量档次跃上一个新的台阶。
天津市鹏顺源食品有限公司二厂酱货，建于1953年，原名为华北区食品公司天津第二食品加工厂(简称“食品二厂”)，是天津市一家国有大型肉类联合加工企业。现坐落于天津市东丽区，占地280000平方米。二厂酱货牌系列熟肉制品经过几代人的传承，不仅历史悠久，而且蕴含着深厚的食品文化积淀。其中二厂酱货牌老火腿香肠的历史可以追溯到第二次世界大战之前。
二厂酱货之所以会成为高质量的品牌，这是因为品牌在选材的过程中是很重视的，从屠宰生猪方面来看，它来源都是来自于无公害的货源基地，满足质量体系认证，并且二厂酱货还建立了十八道检验程序对肉品品质实现追溯的制度，所以从生猪的采购到产品进入到消费者的餐桌，可以让消费者吃上更加健康放心的酱货产品，在制作工艺方面，二厂酱货将会采用古法制作工艺进行制作，以此制作出更加美味的产品。
二厂酱货是肉联厂主营的产品，历经半个世纪的发展，这个品牌的酱货已经逐渐成为消费者青睐的产品，也被他们称之为“放心肉”和“放心肠”。
二厂酱货内设生猪屠宰、熟肉制品、冷冻冷藏、食品机械等分厂和车间，年屠宰生猪能力100万头，年生产熟肉制品能力10000肉类联合加工吨，熟肉制品除供应本市及周边外埠，还出口日本、香港等和地区。厂始终恪守“食品工业是道德工业”的经营理念，“二厂酱货”品牌被认定为天津市商标，“选择二厂酱货，吃着合格”也已成为天津人的消费习惯。